Kerang Kupas saos tiram ala warteg

Name: Kerang Kupas saos tiram ala warteg
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kerang Kupas; 3 Buah Cabe Merah Keriting (Iris Serong); 1 Batang Sereh (Geprek); 3 lbr Daun Jeruk; 5 sdm Saos Tiram; 1 sdm Gula Pasir; 1 sdm Kecap Manis; 100 ml Air; 2 sdm Minyak Goreng

dinko @dinko34

Menu buka puasa kali ini terinspirasi dari masakan warteg

Lebih banyak

Kerang Kupas saos tiram ala warteg

dinko @dinko34

Menu buka puasa kali ini terinspirasi dari masakan warteg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

250 grKerang Kupas
3 BuahCabe Merah Keriting (Iris Serong)
1 BatangSereh (Geprek)
3 lbrDaun Jeruk
5 sdmSaos Tiram
1 sdmGula Pasir
1 sdmKecap Manis
100 mlAir
2 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang kupas, buang kotorannya (ngga mau ribet lgsg ke tahap 2 aja).
2

Rebus kerang selama 5menit lalu tiriskan
3

2 sdm minyak goreng, Tumis cabe merah hingga harum lalu masukkan sereh dan daun jeruk
4

Masukkan saos tiram dan kerang kupas lalu aduk rata
5

Tuang air,beri kecap manis dan gula pasir lalu aduk rata, masak hingga air menyusut lalu sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dinko @dinko34

pada 06 Maret 2025 03.21

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya