Klepon Pelangi no air Kapur Sirih #oLahan Kelapa

Name: Klepon Pelangi no air Kapur Sirih #oLahan Kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Tepung Beras Ketan (Rosebrand); 25 gram Tepung Beras (Rose Brand); Secukupnya santan cair (biar gurih); Pewarna Hijau; Pewarna Merah Muda; 1 buah Gula Merah Disisir; 1/2 butir Kelapa agak Muda diparut, kukus kurang lebih 20 menit tabur garam halus sedikit (biar tidak basi)

Ve @cook_ve2606

Buaran Indah 4, JakartaTimur

Lagiiii PengeNN coba klepon, gak pake bocor yukkk cusss

Lebih banyak

Klepon Pelangi no air Kapur Sirih #oLahan Kelapa

Ve @cook_ve2606

Buaran Indah 4, JakartaTimur

Lagiiii PengeNN coba klepon, gak pake bocor yukkk cusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 gramTepung Beras Ketan (Rosebrand)
25 gramTepung Beras (Rose Brand)
Secukupnyasantan cair (biar gurih)
Pewarna Hijau
Pewarna Merah Muda
1 buahGula Merah Disisir
1/2 butirKelapa agak Muda diparut, kukus kurang lebih 20 menit tabur garam halus sedikit (biar tidak basi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni bahan bola2 sampai bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya
2

Bagi adonan menjadi 2, lalu tetesi pewarna hijau salah satu adonan kira2 3 tetes, lalu adonan satu pewarna merah muda. uleni kembali sampai pewarna tercampur rata.
3

Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan
4

Rebus air sampai mendidih,masukkan bola2,jika sudah matang akan mengapung
5

Gulingkan di kelapa parut.sajikan
6

Siap disantap