ワカメは塩をサッと洗い食べやすい大きさにカットする。

干し大根は戻さず食べやすい大きさにカットする。キッチン鋏でするとしやすい。

ドレッシングの材料を全て混ぜる。

器に④と，野菜，豆を彩りよく盛りドレッシング添える。