Bubur candil gula aren
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan kuah hingga gula larut, saring dan sisihkan. Lalu campurkan tepung tapioka, tepung ketan, Nutrijell dan garam aduk rata.
- 2
Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata, dan adonan bisa di pulung atau di bentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulatan seperti kelereng lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan kembali bahan kuah hingga mendidih, lalu masukkan semua bola-bola Candil masak hingga matang dan mengapung ke permukaan.
- 5
Lalu masukkan larutan pengental aduk cepat matikan kompor
- 6
Saus s Santan : didihkan santan, garam dan daun pandan dengan api sedang sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah, lalu masukkan tepung maizena aduk kembali sebentar matikan api kompor.
- 7
Cara penyajian : Dlm mangkok masukkan 2 sendok sayur bubur Candil lalu siram dengan saus santan, BUBUR CANDIL siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (5)