Ayam Goreng Terasi Crispy

Name: Ayam Goreng Terasi Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg ayam; 10 batang cabe merah; 5 batang cabe rawit merah; 5 siung bamer; 2 siung baput; 3 bks terasi; 1 bks masako ayam; 2 sdm tepung beras rose brand; 1 sdm tepung maizena rose brand

Hesti Pratiwi @hestipratiw1

Palembang

Resep olahan ayam favorit di rumah selama 2 bulan ini. Makin enak dan crispy pake tepung maizena dan tepung beras dari Rose Brand.

#CC_meetup_2025
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Resep olahan ayam favorit di rumah selama 2 bulan ini. Makin enak dan crispy pake tepung maizena dan tepung beras dari Rose Brand.

#CC_meetup_2025
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Ayam Goreng Terasi Crispy

Hesti Pratiwi @hestipratiw1

Palembang

Resep olahan ayam favorit di rumah selama 2 bulan ini. Makin enak dan crispy pake tepung maizena dan tepung beras dari Rose Brand.

#CC_meetup_2025
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Resep olahan ayam favorit di rumah selama 2 bulan ini. Makin enak dan crispy pake tepung maizena dan tepung beras dari Rose Brand.

#CC_meetup_2025
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgayam
10 batangcabe merah
5 batangcabe rawit merah
5 siungbamer
2 siungbaput
3 bksterasi
1 bksmasako ayam
2 sdmtepung beras rose brand
1 sdmtepung maizena rose brand

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Giling bumbu lalu campurkan ke ayam. Marinasi. Makin lama makin enak.
2

Sebelum digoreng, tambahkan 2 sdm tepung beras dan 1 sdm tepung maizena dari Rose Brand untuk -/+ 5 potong ayam
3

Goreng dengan api sedang cendrung kecil hingga matang. Untuk hasil crispy lebih lama, goreng 2 kali ayam setelah di rest 5 menit dari gorengan pertama a