Boden:
Das Kokosöl in einem Topf schmelzen.
Den Honig hinzufügen und gut verrühren.
Haferflocken unter die Masse mischen, bis eine gleichmäßige, klebrige Masse entsteht.
Diese in eine befettete Springform (26 cm Durchmesser) drücken und glatt streichen.
Den Boden mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

Creme:
Wasser mit Honig und Tortenguss in einem kleinen Topf aufkochen. Dabei ständig rühren und die Masse eindicken lassen (ca. 1–2 Minuten).
Die Masse vom Herd nehmen und eine Minute abkühlen lassen.
Währenddessen Frischkäse und Joghurt in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Den noch warmen Tortenguss unter die Frischkäse-Joghurt-Mischung rühren.
Die Creme auf den gekühlten Bodenteil verteilen und glatt streichen. Anschließend kühl stellen.

Heidelbeerüberzug:
Die Hälfte der Heidelbeeren mit Wasser und Speisestärke in einen kleinen Topf geben.
Zum Kochen bringen, dabei ständig rühren, bis die Masse eindickt.
Den Topf vom Herd nehmen und die restlichen Heidelbeeren unterheben.
Den Heidelbeerpudding auf dem Kuchen verteilen.
Den Kuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit der Überzug fest wird.