Wedang Jahe Sereh
Assalamu'alaikum..
Akhir-akhir ini cuaca lagi nggak nentu, siang panas dan malam menjelang subuh dingin banget.
Jogja 2 hari ini udah mendung sedari pagi, terasa di badan agak-agak meriank gitu.
Aku bikin wedang jahe sereh buat booster badan biar hangat, tenggorokan juga lega.
Bikinnya simple, rasa jahe dan wangi serehnya mantuls.
Yuk cobain 🤭
Wedang Jahe Sereh
Assalamu'alaikum..
Akhir-akhir ini cuaca lagi nggak nentu, siang panas dan malam menjelang subuh dingin banget.
Jogja 2 hari ini udah mendung sedari pagi, terasa di badan agak-agak meriank gitu.
Aku bikin wedang jahe sereh buat booster badan biar hangat, tenggorokan juga lega.
Bikinnya simple, rasa jahe dan wangi serehnya mantuls.
Yuk cobain 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil jahenya nggak perlu dikupas yah, dicuci yg bersih aja sambil disikat-sikat. Cuci juga serehnya. Tusuk jahe dgn tusukan sate lalu bakar jahe diatas kompor sampai tercium aroma wangi. Biarkan sebentar sampai agak dingin, kemudian cuci jahe utk menghilangkan bagian yg gosong karena dibakar. Geprek jahe dan sereh.
- 2
Rebus air sampai mendidih.
- 3
Masukkan jahe dan sereh ke dalam panci, masak sekitar 5 menit, gunakan api kecil aja. Penyajian : kalau sudah hangat, saring wedang jahe sereh, tuang ke gelas. Terkadang aku tambahin madu dan air perasan lemon/jeruk nipis. Ini optional aja yah buat variasi 😁
- 4
Sajikan dalam kondisi hangat. Untuk pemanis rasa aku tambahin stevia drop 2 tetes. MasyaAllah begitu diminum langsung terasa hangat di badan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar