Mochi coklat buah

_jum'at 1 agustus, 2025_
Bikinan semalem selesai jam 22:30 ditemenin si bontot.. sambil ngacak² tepung masyaa Allah 😄
Demi request an anak sulung, lagi pengen banget mochi katanya, sekalian buat bekel sekolah 🥰
Resep recook bunda @olive1994 sedikit aku rubah 😊
Mochi coklat buah
_jum'at 1 agustus, 2025_
Bikinan semalem selesai jam 22:30 ditemenin si bontot.. sambil ngacak² tepung masyaa Allah 😄
Demi request an anak sulung, lagi pengen banget mochi katanya, sekalian buat bekel sekolah 🥰
Resep recook bunda @olive1994 sedikit aku rubah 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan isian mochi, buah²an cuci bersih lalu potong-potong
- 2
Campur semua bahan kulit mochi jadi satu kecuali pewarna dan margarin, aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil. Bagi adonan menjadi 3 sama banyak, beri pewarna makanan secukupnya aduk rata.
- 3
Panakan kukusan, kukus adonan mochi selama 25 menit, tutup adonan dengan plastik lalu tusuk² beri lubang sedikit.
- 4
Setelah di angkat beri satu persatu dengan 1 sdt margarin aduk hingga rata. Bagi adonan mochi menjadi 15 pcs. Potong-potong kulit mochi dengan spatula plastik agar tidak lengket dan lebih mudah.
- 5
Ambil satu persatu kulit mochi beri isian filling coklat dan buah, tutup rapat kemudian gulingkan di tepung ketan yang sudah di sangrai, taruh tata satu persatu di atas kertas roti.
- 6
Siap hidangkan, ngemil enak kenyal² manis dan segar dari buah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar