Lumpur Kentang

Name: Lumpur Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Kentang; 200 gr Tepung Segitiga Biru; 100 gr Margarine, cairkan; 175 gr Gula Pasir; 2 Butir Telur Utuh; 2 butir Kuning Telur; 500 ml Santan KARA; 100 ml Air; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanilla La'rome; secukupnya Kismis untuk topping

Aty Nurhayati @atynurhayati78

Jakarta

Lumpur Kentang....salah satu kue favorit ku 😍😘...gak cukup makan 1 😀

Lebih banyak

Lumpur Kentang

Aty Nurhayati @atynurhayati78

Jakarta

Lumpur Kentang....salah satu kue favorit ku 😍😘...gak cukup makan 1 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grKentang
200 grTepung Segitiga Biru
100 grMargarine, cairkan
175 grGula Pasir
2 ButirTelur Utuh
2 butirKuning Telur
500 mlSantan KARA
100 mlAir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanilla La'rome
secukupnyaKismis untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Garam, Vanila,Santan, Air aduk rata masak smpai mendidih smbl trs di aduk.Sisihkan tunggu smpai agak dingin.
2

Kupas kentang cuci bersih potong kecil-kecil kukus 15 menit / smpai matang lakukan test tusuk
3

Blender santan & kentang smpai halus seperti bubur.
4

Campur Gula pasir, Telur aduk dng whisk smpai tercampur rata.Masukan Terigu sedikit demi sedikit aduk rata bergantian dengan kentang aduk rata lagi. Lalu masukan margarine cair aduk rata.
5

Panaskan cetakan oles dng sedikit margarine. Tuang adonan tutup biarkan 1/2 matang beri Kismis tutup lagi biarkan smpai matang.
6

Dingin kan dan siap di santap... 😃