Strawberry shortcake
selamat ulang tahun COOKPAD yang ke 14 🥳🥳🥳 tidak terasa sdah 14 tahun cookpad berdiri menjadi wadah inspirasi kreativitas tampah batas,bagi saya dan teman² yang lain nya,sukses dan jaya selalu buat cookpad selalu menginspirasi buat semua orang
dalam setiap kreasi makanan cake roti dan jajanan pasar yg lain nya saya selalu mempercayakan tepung terigu Bogasari karena sudah terbukti berkwalitas dan tidak di ragukan lagi hasil nya....
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#BoluCookpad14_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Strawberry shortcake
selamat ulang tahun COOKPAD yang ke 14 🥳🥳🥳 tidak terasa sdah 14 tahun cookpad berdiri menjadi wadah inspirasi kreativitas tampah batas,bagi saya dan teman² yang lain nya,sukses dan jaya selalu buat cookpad selalu menginspirasi buat semua orang
dalam setiap kreasi makanan cake roti dan jajanan pasar yg lain nya saya selalu mempercayakan tepung terigu Bogasari karena sudah terbukti berkwalitas dan tidak di ragukan lagi hasil nya....
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#BoluCookpad14_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu cair dan minyak aduk rata sisihkan,masukkan kuning telur kedalam bowl aduk dengan wish lalu tuang campuran susu cair dan minyak aduk sampai rata, lalu masukkan Tepung Terigu Kunci Biru dan tepung maizena yang telah di ayak aduk rata mengunakan wish sisihkan
- 2
Mixer Putih telur dan air lemon sambil di masukkan gula secara bertahap,mixer putih telur sampai soft peak
- 3
Ambil secukupnya merigue lalu masukkan kedalam adonan kuning fold in dengan teknik aduk lipat,setelah tercampur rata masukkan kedalam loyang diameter 20 cm lalu oven dengan suhu 160°c selama 35 /40 menit
- 4
Masukkan 100 ml whiping cream cair kedalam panci tambahkan 1 SDM tepung maizena aduk rata masak sampai mengental seperti di foto dinginkan,kemudian masukkan sisa whiping cream kedalam bowl mixer tambahkan,keju oles dan campuran maizena dan whiping cream tadi,mixer sampai lembut
- 5
Setelah matang langsung keluarkan cake dari dalam loyang, letakkan di atas tray,tunggu dingin lalu belah menjadi tiga bagian,step ini lupa ke foto,olesi sedikit whiping cream ke atas alas cake, letakkan layer pertama olesi dengan whiping cream ratakan keseluruhan cake,lalu beri selai strawberry di atas nya kemudian beri potongan buah strawberry, lakukan hal yang sama di setiap layer, kemudian cover kue dengan cream terakhir beri plastik mika di bagian samping agar rapi
- 6
Beri topping strawberry segar di bagian atas nya lalu olesi atas strawberry dengan jelly plain agar terlihat shiny dan cantik,strawberry shortcake siap di sajikan...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar