Panqueca proteica

Name: Panqueca proteica
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 15 g farelo de aveia; 1 clara de ovo; 15 g whey protein (opto pelo isolado, sabores com baunilha e chocolate branco são ótimas opções!); 40 g banana; 1 colher de chá fermento; ~ 20ml de Leite vegetal; Opcional: 50g de iogurte zero lactose e desnatado; Opcional: 50g de frutas vermelhas e um limão

isaaa @cook_114498175

Bora diferenciar o café da manhã? Essa panqueca é deliciosa e saudável!
~ 15g de proteína / 110 kcals
* Também adiciono toppings! ( ~ 20g de proteína / 160 kcals

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Panqueca proteica

isaaa @cook_114498175

Bora diferenciar o café da manhã? Essa panqueca é deliciosa e saudável!
~ 15g de proteína / 110 kcals
* Também adiciono toppings! ( ~ 20g de proteína / 160 kcals

Guardado

Ingredientes

20min

15 gfarelo de aveia
1clara de ovo
15 gwhey protein (opto pelo isolado, sabores com baunilha e chocolate branco são ótimas opções!)
40 gbanana
1 colher de cháfermento
~ 20ml de Leite vegetal
Opcional: 50g de iogurte zero lactose e desnatado
Opcional: 50g de frutas vermelhas e um limão

Guardado

Passos

20min

1

Misture a banana e a clara de ovo até formar uma massa homogênea
2

Adicione o whey de sua preferência e o farelo de aveia
3

Incorpore os demais ingredientes e adicione o leite aos poucos para chegar em uma consistência “de panqueca” ou levemente líquida
4

Unte uma frigideira com um pouco de azeite e cozinhe a massa (muito importante tampar a panela p/ não queimar)
5

Está pronta! Agora, adicione os toppings:
6

Adicionar 20g de iogurte em cima da panqueca
7

Cozinhe as frutas em fogo alto com o suco de um limão
8

Adicione as frutas na panqueca, e pode aproveitar!