Tahu Bakso Ayam

Tahu bakso bisa dibuat dengan campuran daging sapi, bisa daging ayam atau daging ikan, bisa juga diberikan campuran sayuran seperti wortel, brokoli, jamur dan toping-toping seperti cabe. Rasanya enak dan bisa jadi mealprep sat set.
Saya pakai tepung tapioka dan micin Asatu untuk hasil yang gurih, enak, dan kenyalnya pas.
Tahu Bakso Ayam
Tahu bakso bisa dibuat dengan campuran daging sapi, bisa daging ayam atau daging ikan, bisa juga diberikan campuran sayuran seperti wortel, brokoli, jamur dan toping-toping seperti cabe. Rasanya enak dan bisa jadi mealprep sat set.
Saya pakai tepung tapioka dan micin Asatu untuk hasil yang gurih, enak, dan kenyalnya pas.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, ayam fillet digiling lalu masukkan bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir Rose Brand, lada bubuk, micin Asatu Rose Brand, giling kembali campurkan tepung tapioka Rose Brand, putih telur & air es lalu aduk rata pindahkan ke wadah sisihkan
- 2
Tahu dibelah salah satu bagiannya, ambil bagian isi dari tahu campurkan ke wadah adonan aduk rata, masukan adonan ke dalam paping bag agar mempermudah saat mengisi tahunya
- 3
Tahu yg telah dibelah salah satu sisinya di isi dengan adonan lakukan hingga selesai semuanya
- 4
Panaskan kukusan tata tahu baksonya, kukus selama 20 menit kemudian angkat hilangkan uap panasnya, tahu bakso ini bisa di konsumsi setelah dikukus seperti ini atau dapat juga di goreng seperti batagor
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar