野菜たっぷり！豚肉の粕汁
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
寒さが厳しい時は、粕汁を飲めば温まることまちがいなし！
レンチンで簡単にできてお弁当にもおすすめレシピです。
※前もってフードジャーを温めておく（手順②）ことで、熱々が長時間保てます。
野菜たっぷり！豚肉の粕汁
寒さが厳しい時は、粕汁を飲めば温まることまちがいなし！
レンチンで簡単にできてお弁当にもおすすめレシピです。
※前もってフードジャーを温めておく（手順②）ことで、熱々が長時間保てます。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、真空断熱フードジャー MKL-W040を使用します。
-
- 2
フードジャーに熱湯(分量外)を入れ、ふたを閉めて30分以上保温する。
- 3
豚肉を約4cm幅に切る。
- 4
白菜は一口大にそぎ切りし、大根とにんじんはいちょう切り、青ねぎはぶつ切りにする。しめじはほぐし、油揚げは短冊に切る。
- 5
耐熱容器に水、和風だしの素、３を加えてほぐし、４を入れて電子レンジで約4分間加熱する。
- 6
５に白味噌と酒粕を溶きまぜ、さらに電子レンジで約2分間加熱する。
- 7
フードジャーの湯を捨て、６を入れてふたを閉める。
コツ・ポイント
※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※使用後は、においやサビの原因になるため、速やかに洗浄してください。
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