Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150-200 g Daging sapi; 1/2 buah Bawang bombay; 1/4 buah Paprika hijau/merah/kuning; 2 siung Bawang putih; 1 sdm Saus tiram; 1/2 sdm saus tomat; 1/2 sdt saus sambal; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Lada hitam bubuk; 1/2 sdt Garam; 1 sdt kecap asin; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm air; 1 sdm Minyak goreng

Aini's Kitchen @ainibakeandcook

Bandung, Jawa Barat

Bismillaah...

Source : Youtube Chef Devina Hermawan
Dengan penyesuaian bahan 😆

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah...

Source : Youtube Chef Devina Hermawan
Dengan penyesuaian bahan 😆

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Aini's Kitchen @ainibakeandcook

Bandung, Jawa Barat

Bismillaah...

Source : Youtube Chef Devina Hermawan
Dengan penyesuaian bahan 😆

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah...

Source : Youtube Chef Devina Hermawan
Dengan penyesuaian bahan 😆

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 porsi

150-200 gDaging sapi
1/2 buahBawang bombay
1/4 buahPaprika hijau/merah/kuning
2 siungBawang putih
1 sdmSaus tiram
1/2 sdmsaus tomat
1/2 sdtsaus sambal
1 sdmKecap manis
1 sdtLada hitam bubuk
1/2 sdtGaram
1 sdtkecap asin
1 sdmtepung maizena
2 sdmair
1 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris tipis daging sapi lalu marinasi 30 menit dengan kecap asin, tepung maizena dan air.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika, tumis sebentar. minyak hingga harum.
3

Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, lada hitam, dan garam. Aduk rata.
5

Masak hingga bumbu meresap dan daging matang.