Bumbu Rujak Manis
Bumbu rujak manis ini saya bikin bertepatan ikut meramaikan AOP weekly challenge untuk plating rujak buah
Kalau biasanya di ibuk2 penjual rujak ( area Sidoarjo / Suroboyo ) bumbu petis ma lain2nya di ulek, ini versi saya langsung blender jadi satu dan di masak,,,
Tidak kalah endes dan yang jelas lebih awet,,,bisa tahan sampai seminggu,,,
Yuk cuzz resepnya
Bumbu Rujak Manis
Bumbu rujak manis ini saya bikin bertepatan ikut meramaikan AOP weekly challenge untuk plating rujak buah
Kalau biasanya di ibuk2 penjual rujak ( area Sidoarjo / Suroboyo ) bumbu petis ma lain2nya di ulek, ini versi saya langsung blender jadi satu dan di masak,,,
Tidak kalah endes dan yang jelas lebih awet,,,bisa tahan sampai seminggu,,,
Yuk cuzz resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang, lalu haluskan (bisa blender kasar untuk sensasi gurihnya), sisihkan
- 2
Haluskan cabe rawit, bawang putih dan petis, taruh di panci / wajan, tambahkan air + gula merah + asam jawa + garam, rebus sampai mendidih dan gula leleh (tingkat kekentalan yang di inginkan)
- 3
Saring, dan buang ampasnya
- 4
Setelah di saring masukkan kacang dan didihkan kembali, angkat
- 5
Siap di sajikan
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar