Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare la scarola sotto l'acqua corrente per eliminare tutto il terreno
- 2
Riempire di acqua una pentola e metterla sulla fiamma vivace
al primo bollore versare dentro le scarole e farle cuocere per cinque minuti
quindi scolarle - 3
In una padella versare l'olio e l'aglio e far soffriggere
aggiungere le scarolelle, le olive, le noci, i pinoli e salare e far cuocere per cinque minuti - 4
Impiattare e servire
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