Banana Bread με Philadelphia χωρίς ζάχαρη

Name: Banana Bread με Philadelphia χωρίς ζάχαρη
Yield: 12 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μπανάνες ώριμες; 2 κούπες βρώμη αλεσμένη; 2 κ.σ philadelphia EXTRA PROTEIN; 1 κ.σ μέλι; 100 γρ κακάο; 3 αβγά; σταγόνες σοκολάτας; 2 κ.σ καρποβούτυρο επιλογής (πχ ταχίνι); 1 φακελάκι baking powder; λίγη κανέλα

Μάρω @MariaPap

Μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή για σνακ ή pre-workout meal ❤️

Δες περισσότερα

Banana Bread με Philadelphia χωρίς ζάχαρη

Μάρω @MariaPap

Μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή για σνακ ή pre-workout meal ❤️

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

12 κομμάτια

2μπανάνες ώριμες
2 κούπεςβρώμη αλεσμένη
2 κ.σphiladelphia EXTRA PROTEIN
1 κ.σμέλι
100 γρκακάο
3αβγά
σταγόνεςσοκολάτας
2 κ.σκαρποβούτυρο επιλογής (πχ ταχίνι)
1 φακελάκιbaking powder
λίγηκανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Πολτοποιούμε τις μπανάνες σε ένα μπολ.
2

Προσθέτουμε σταδιακά τη βρώμη, τα αβγά, το κακάο και χτυπάμε - ανακατεύουμε με ένα σύρμα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα μας.
3

Στη συνέχεια προσθέτουμε το καρποβούτυρο, τη φιλαδέλφεια, το μέλι, το μπέικιν, την κανέλα και τις σταγόνες σοκολάτας. Κρατάμε κάποιες για να βάλουμε και από πάνω. Ανακατεύουμε το μίγμα.
4

Απλώνουμε το μίγμα σε μια φόρμα ή ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º για 50’.
5

Βγάζουμε από το φούρνο και στολίζουμε το κέικ μας με σταγόνες σοκολάτας και λίγο ακόμη καρποβούτυρο.