Cilok isi telur

Name: Cilok isi telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sendok makan tepung terigu; 7 sendok makan tepung tapioka; 5 buah bawang putih haluskan dg garam; secukupnya merica; daun bawang iris halus; secukupnya air panas; telur rebus; sambal kacang=; 100 gr kacang goreng; 5 buah bawang putih; 8 buah cabe kriting merah (bumbu saya oven bentar); secukupnya gula merah; garam saya ganti kecap asin; 300 ml air; daun jeruk

Yuni Mugie Yarti @cook_5951621

Cilok isi telur

Yuni Mugie Yarti @cook_5951621

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 sendok makantepung terigu
7 sendok makantepung tapioka
5 buahbawang putih haluskan dg garam
secukupnyamerica
daun bawang iris halus
secukupnyaair panas
telur rebus
sambal kacang=
100 grkacang goreng
5 buahbawang putih
8 buahcabe kriting merah (bumbu saya oven bentar)
secukupnyagula merah
garam saya ganti kecap asin
300 mlair
daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 2 tepung di tambah bumbu halus tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
2

Panaskan air sampai mendidih. Bentuk pipih cilok kmd isi dg telur bulatkan lalu masukan ke air mendidih tadi. Bikin sampai adonan habis. Kalo sudah mengapung berarti matang.
3

Saos kacang. Setelah saya oven kacang bawang putih dan cabe kmdian di haluskan. (saya blender). Tambahkan gula merah.
4

Masak kacang yg telah d blender kmd tambahkan air daun jeruk 2 lembar dan kecap asin.koreksi rasa
5

Siram di atas cilok.