Ayam Asam Manis

Bismillah.. kita mulai lagi ya perjalanan ini.
Salah satu menu favorit di rumah yang bisa dimakan anak-anak karena rasanya tidak pedas dan tentu karena bahan utamanya, ayam. Cita rasa asam dan manis menjadi satu dengan renyahnya tepung yang membalut ayam dan juicynya ayam.
Ayam Asam Manis
Bismillah.. kita mulai lagi ya perjalanan ini.
Salah satu menu favorit di rumah yang bisa dimakan anak-anak karena rasanya tidak pedas dan tentu karena bahan utamanya, ayam. Cita rasa asam dan manis menjadi satu dengan renyahnya tepung yang membalut ayam dan juicynya ayam.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Potong jangan terlalu kecil agar daging tidak keras. Beri bumbu berupa bumbu marinasi, maizena dan air. Diamkan min 15menit
- 2
Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat tiriskan
- 3
Siapkan bumbu saus asam manis. Campur dalam satu wadah kemudian aduk hingga tercampur rata.
- 4
Tumis bawang bombay, daun bawang dan cabe dengan margarin hingga harum. Masukkan bahan saus kemudian aduk hingga tercampur rata
- 5
Masukkan ayam yang telah digoreng. Cicipi rasa. Matikan kompor lalu sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar