塩胡椒ふりふり！鶏肉のうまいうまい焼き
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
これほんとに美味しくてオススメ！お酒にもメインにもいい！鶏肉に塩胡椒をしっかりふったら、ただ焼くだけ！ただだけレシピ♪火を通すと旨さが爆発するキノコも一緒に焼くっ！味付けは、塩コショウのみっ！にんにくは、お好みで♪マスタードなんか添えたらお店みたいで◎！焼きながら、お酒片手に飲みつつ作った簡単レシピでした笑
塩胡椒ふりふり！鶏肉のうまいうまい焼き
これほんとに美味しくてオススメ！お酒にもメインにもいい！鶏肉に塩胡椒をしっかりふったら、ただ焼くだけ！ただだけレシピ♪火を通すと旨さが爆発するキノコも一緒に焼くっ！味付けは、塩コショウのみっ！にんにくは、お好みで♪マスタードなんか添えたらお店みたいで◎！焼きながら、お酒片手に飲みつつ作った簡単レシピでした笑
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉のドリップをしっかりふき取る。鶏肉の全面に多めの塩こしょうをふりふりふる。皮面は、下にする
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- 2
きのこ類を食べやすい大きさに切り、鶏肉の周りに引き詰める。にんにくは、入れ、オリーブオイルを回しかけ、中火に火をつける。
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- 3
5～6分程度動かさず焼く。
- 4
ひっくり返す前に、蓋をし蒸し焼きに5分程する。きのこやにんにくの焦げが心配な場合は、途中、鶏肉の上に乗せたり調整する。
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- 5
焼き上がったら食べやすい大きさに切る。生焼けの場合追加で焼く。きのこと一緒に盛り付け、粒マスタードを添えて完成！
- 6
蓋を開け、ひっくり返す。3分ほど焼く。火は、ずっと中火。
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コツ・ポイント
・塩コショウを多めにしっかりふる。シンプルな味付けで美味しい。
・つまみ用ならニンニクは、入れたほうが◎！ですが、お好みでOK
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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