Bolu ketan hitam keju kukus

Name: Bolu ketan hitam keju kukus
Yield: 18 slices
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur ayam; 185 gr gula pasir; 1/2 sdt vanilla; 1/2 sdt SP; 250 gr tepung ketan hitam; 1 bks (65 ml) santan instan; 135 ml minyak goreng; 1 btr telur; 1 sdm gula pasir; 1 bks keju oles; 1 sdm tepung terigu

Irma Handayani (Diz Is Cookies) @Diz_is_cookies

Permata Depok

Salah satu kue bolu kesukaan anakku

Lebih banyak

Bolu ketan hitam keju kukus

Irma Handayani (Diz Is Cookies) @Diz_is_cookies

Permata Depok

Salah satu kue bolu kesukaan anakku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

18 slices

6 btrtelur ayam
185 grgula pasir
1/2 sdtvanilla
1/2 sdtSP
250 grtepung ketan hitam
1 bks (65 ml)santan instan
135 mlminyak goreng
Adonan keju (kocok rata)
1 btrtelur
1 sdmgula pasir
1 bkskeju oles
1 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Kocok telur, gula pasir, vanilla, sp hingga kental berjejak
2

Masukan tepung ketan hitam, aduk rata
3

Masukan santan instan aduk rata
4

Masukan minyak goreng aduk rata, tuang setengah adonan kedalam loyang siap untuk di kukus
5

Siapkan kukusan yang telah dipanaskan. kukus selama 15 menit
6

Angkat kemudian tuang adonan keju, kukus lagi selama 15 menit
7

Angkat dan tuang kembali sisa adonan ketan hitam kemudian kukus kembali selama 25 menit