Telur Ceplok saus Tiram

Name: Telur Ceplok saus Tiram
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur; 2 siung Bawang putih, cincang halus; 3 siung Bawang merah, cincang halus; 1 ruas Jahe, cincang halus; 1 btg daun Bawang, iris serong; 2 bh Cabe merah keriting, iris serong; 5 bh Cabe rawit, iris serong; 50 ml air, sesuaikan selera; 1 sdt Maizena, cairkan dengan 1 sdm air; Secukupnya minyak untuk menumis; 3 sdm Kecap manis; 1 sdm saus Tiram; 1 sdt Kecap ikan; Secukupnya gula garam, merica, kaldu bubuk

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah...

Lauk satset praktis di kala perut laparr 😁😁 yaak, apalagi kalo bukan olahan Telur 🤩🤩dimasak dengan saus Tiram dan irisan Rawit aja, malah kadang bikin nasi abis dirumah! 🙈🙈

Sekalian setoran arisan Cocombar bulan ini, yang menang uni Nana @nurulkholina12 🤗🤗🥳🥳
Semoga berkenan yaah Unn 🥰🥰

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#BainaiArisan26_Nana
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026

Bismillah...

Lauk satset praktis di kala perut laparr 😁😁 yaak, apalagi kalo bukan olahan Telur 🤩🤩dimasak dengan saus Tiram dan irisan Rawit aja, malah kadang bikin nasi abis dirumah! 🙈🙈

Sekalian setoran arisan Cocombar bulan ini, yang menang uni Nana @nurulkholina12 🤗🤗🥳🥳
Semoga berkenan yaah Unn 🥰🥰

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#BainaiArisan26_Nana
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Telur Ceplok saus Tiram

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah...

Lauk satset praktis di kala perut laparr 😁😁 yaak, apalagi kalo bukan olahan Telur 🤩🤩dimasak dengan saus Tiram dan irisan Rawit aja, malah kadang bikin nasi abis dirumah! 🙈🙈

Sekalian setoran arisan Cocombar bulan ini, yang menang uni Nana @nurulkholina12 🤗🤗🥳🥳
Semoga berkenan yaah Unn 🥰🥰

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#BainaiArisan26_Nana
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026

Bismillah...

Lauk satset praktis di kala perut laparr 😁😁 yaak, apalagi kalo bukan olahan Telur 🤩🤩dimasak dengan saus Tiram dan irisan Rawit aja, malah kadang bikin nasi abis dirumah! 🙈🙈

Sekalian setoran arisan Cocombar bulan ini, yang menang uni Nana @nurulkholina12 🤗🤗🥳🥳
Semoga berkenan yaah Unn 🥰🥰

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#BainaiArisan26_Nana
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

5 butirTelur
2 siungBawang putih, cincang halus
3 siungBawang merah, cincang halus
1 ruasJahe, cincang halus
1 btgdaun Bawang, iris serong
2 bhCabe merah keriting, iris serong
5 bhCabe rawit, iris serong
50 mlair, sesuaikan selera
1 sdtMaizena, cairkan dengan 1 sdm air
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu Saus :
3 sdmKecap manis
1 sdmsaus Tiram
1 sdtKecap ikan
Secukupnyagula garam, merica, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Buat Telur Ceplok (mata Sapi) sisihkan. Iris² bumbu tumis
2

Panaskan wajan. beri minyak secukupnya. Tumis Bawang merah putih dan Jahe hingga layu. Masukkan irisan daun Bawang, Cabe²an. Tuang bumbu saus, kemudian tambahkan secukupnya air matang, dikira² kuahnya mau banyak atau nyemek
3

Tambahkan larutan Maizena, aduk hingga mengental. Koreksi rasa
4

Terakhir masukkan Telur Ceplok ke dalam tumisan bumbu, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut
5

Sajikan bersama nasi putih hangat! 😍😍🤗🤗