Tumis jamur teri

Name: Tumis jamur teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr (kurleb) jamur kancing,belah dua dan rebus dg sdkt garam; 2 sdm teri medan, goreng kering (banyak boleh sesuai selera); 1 siung bawang putih uk.besar, iris kasar; 3 siung bawang merah uk. sedang, iris tipis; 1 batang sereh, bagi 2 dan geprek; 2 lbr daun salam; 1 buah tomat merah, potong dadu; 4 buah cabai rawit merah, potong2; secukupnya garam dan penyedap rasa

Dapur MARLISA @dapurmarlisa

Serpong

Simple dan praktis plus weenakkknya😉

Lebih banyak

Tumis jamur teri

Dapur MARLISA @dapurmarlisa

Serpong

Simple dan praktis plus weenakkknya😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gr(kurleb) jamur kancing,belah dua dan rebus dg sdkt garam
2 sdmteri medan, goreng kering (banyak boleh sesuai selera)
1 siungbawang putih uk.besar, iris kasar
3 siungbawang merah uk. sedang, iris tipis
1 batangsereh, bagi 2 dan geprek
2 lbrdaun salam
1 buahtomat merah, potong dadu
4 buahcabai rawit merah, potong2
secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dlm wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, sere dan daun salam sampai wangi
2

Masukkan jamur dan tomat. Aduk sebentar.lalu bumbui dg garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
3

Beri air spy bumbu terserap sempurna ke dlm sayur. Tes rasa.. tambahkan bumbu jk dirasa kurang. Air akan mengental dan memerah krn si tomat.
4

Matikan api dan masukkan teri medan dan aduk selagi panas di dlm panci.
5

Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk putih..mmm yummy