Es Gempol Pleret

Name: Es Gempol Pleret
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g tepung beras; 50 g tepung tapioka; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 150 ml air mendidih (sesuaikan saja); secukupnya pasta pandan, pisang ambon, nanas (atau pewarna makanan); 750 ml air; 2 lembar daun pandan; 1/4 sdm garam; 100 ml SKM putih; 2 sdm fiber creme (pengganti santan; secukupnya gula (sesuai kan); secukupnya es batu

Sakli Abdi @Sakliabdi

Tanjung redeb

Hasil cooksnap dr @niar_arifudin

HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE ES MINUMAN SEGAR ( MINGGU KE 8 )

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_EsMinumanSegar
#MeolahCaruan_tepungberas
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar

POSBAR BERLANGSUNG 18-24 MEI 2026 ( PUKUL 23.59 WIB )

Hasil cooksnap dr @niar_arifudin

HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE ES MINUMAN SEGAR ( MINGGU KE 8 )

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_EsMinumanSegar
#MeolahCaruan_tepungberas
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar

POSBAR BERLANGSUNG 18-24 MEI 2026 ( PUKUL 23.59 WIB )

Lebih banyak

Es Gempol Pleret

Sakli Abdi @Sakliabdi

Tanjung redeb

Hasil cooksnap dr @niar_arifudin

HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE ES MINUMAN SEGAR ( MINGGU KE 8 )

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_EsMinumanSegar
#MeolahCaruan_tepungberas
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar

POSBAR BERLANGSUNG 18-24 MEI 2026 ( PUKUL 23.59 WIB )

Hasil cooksnap dr @niar_arifudin

HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE ES MINUMAN SEGAR ( MINGGU KE 8 )

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_EsMinumanSegar
#MeolahCaruan_tepungberas
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar

POSBAR BERLANGSUNG 18-24 MEI 2026 ( PUKUL 23.59 WIB )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

Bahan Pleret
150 gtepung beras
50 gtepung tapioka
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
150 mlair mendidih (sesuaikan saja)
secukupnyapasta pandan, pisang ambon, nanas (atau pewarna makanan)
bahan kuah
750 mlair
2 lembardaun pandan
1/4 sdmgaram
100 mlSKM putih
2 sdmfiber creme (pengganti santan
secukupnyagula (sesuai kan)
secukupnyaes batu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat adonan Pleret, dengan mencampur bahan kecuali pewarna hingga bisa di pulung
2

Bagi adonan menjadi 3 dan masing masing di beri warna
3

Bentuk memanjang untuk memudahkan, ambil secuil (seruas jari) beri lubang tengah seperti mangkuk, lakukan hingga adonan habis
4

Rebus di air mendidih selama 4-5 menitan atau hingga mengapung semua, angkat dan tiriskan
5

Buat kuah, rebus air dan pandan hingga tercium aroma nya, tambah sisa semua bahan, aduk sesaat matikan kompor. biarkan dingin
6

Sajikan es pleret bersama kuahnya