1195. Dimsum Kukus with Chili Oil

Name: 1195. Dimsum Kukus with Chili Oil
Yield: 5 lonjor + 4 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 3 lembar Roti Tawar (58gr); 100 ml Susu Cair (kurangi, kebanyakan ini); 2 btr Telur; 1 sdm Saus Tiram; 2 sdm Mayonnaise; 1/2 sachet Bumbu Instan Rendang Mamasuka; 1 sdt Penyedap Rasa; 1/2 sdt Gula Pasir & Ladaku; Sedikit Pala (kalau suka, aku skip); Secukupnya Daun pisang, jemur sebentar; Secukupnya Kulit Dimsum

Riris 😘 @Riris_001

Jombang - Sidoarjo

Niatnya mau bikin galantin, tapi gatot gara² kebanyakan susu cair & kurang halus nyopper-nya 😁 Jadinya 5 lontong wkwkwk... Lalu sisa adonan ku bungkus pakai kulit dimsum, dialasi daun pisang trus dikukus sj bareng galantin... Enak rasanya

Btw tekstur Ĝalantin brudul, kalau diiris hancur, jadi males fotoin 😁No Picture ÿaa..

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Btw tekstur Ĝalantin brudul, kalau diiris hancur, jadi males fotoin 😁No Picture ÿaa..

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Lebih banyak

1195. Dimsum Kukus with Chili Oil

Riris 😘 @Riris_001

Jombang - Sidoarjo

Btw tekstur Ĝalantin brudul, kalau diiris hancur, jadi males fotoin 😁No Picture ÿaa..

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Btw tekstur Ĝalantin brudul, kalau diiris hancur, jadi males fotoin 😁No Picture ÿaa..

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 lonjor + 4 pcs

500 grDaging Sapi
3 lembarRoti Tawar (58gr)
100 mlSusu Cair (kurangi, kebanyakan ini)
2 btrTelur
1 sdmSaus Tiram
2 sdmMayonnaise
1/2 sachetBumbu Instan Rendang Mamasuka
1 sdtPenyedap Rasa
1/2 sdtGula Pasir & Ladaku
SedikitPala (kalau suka, aku skip)
SecukupnyaDaun pisang, jemur sebentar
SecukupnyaKulit Dimsum

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dadu daging, tambahkan roti tawar & susu cair
2

Beri bumbu rendang ½ bks, gula pasir, penyedap, ladaku... Giling hingga halus
3

Tambahkan telur, mayonnaise & saus tiram
4

Ntr hasilnya seperti ini... entah kurang halus atau kebanyakan susu cair 😀Fixx ini kebanyakan susu, dl pernah bikin galantin tp adonannya agak padat, gak nyemek gni 🤭
5

Ambil daun pisang yg sdh dijemur sebentar agar layu, bungkus seperti di gambar (aku pakai cetakan lontong).
6

Ambil kulit dimsum, isi dng adonan lalu rekatkan dengan air. Kukus lontong & dimsum selama 25 menit (lontong di bawah, atasnya ku kasih daun pisang utk alas dimsum)
7

Done... Sajikan dng chili oil

1124. Chili Oil

Tips

Next kurangi jumlah susu, maybe pake 50ml. Trus gilingnya yg halus ya 😉

Lampiran Resep

1124. Chili Oil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riris 😘 @Riris_001

pada 30 Mei 2026 03.10

Jombang - Sidoarjo

Learning by Doing,,Belajar masak sambil dicatet di Cookpad biar gak lupa... Semoga menginspirasi 🧑‍🍳🧑‍🍳#resep #simple #sederhana#menudiet #ceritanyalagidiet04 JuLi 2020StayHeaLthy 😇❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Bumbu Instan Gula Pala Telur Daging Sapi Roti Tawar Pisang Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya