Carang Gesing

Name: Carang Gesing
Yield: 6 cup (tergantung cup yang dipakai)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang tanduk/aku pakai pisang lilin; 300 ml santan (65 ml santan instan+air); 1 butir telur; 3 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; Sejumput garam

Rachma Nita @RachmaNita

Sidoarjo, Jawa Timur

Posbar Coboy dan Semarak Clover Minggu ini Olahan Dari Pohon Pisang.

Carang gesing adalah jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama carang gesing adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#BananaChacha
#Semarak_BananaChacha
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Posbar Coboy dan Semarak Clover Minggu ini Olahan Dari Pohon Pisang.

Carang gesing adalah jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama carang gesing adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap.

Lebih banyak

Carang Gesing

Rachma Nita @RachmaNita

Sidoarjo, Jawa Timur

Posbar Coboy dan Semarak Clover Minggu ini Olahan Dari Pohon Pisang.

Carang gesing adalah jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama carang gesing adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap.

Posbar Coboy dan Semarak Clover Minggu ini Olahan Dari Pohon Pisang.

Carang gesing adalah jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama carang gesing adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 cup (tergantung cup yang dipakai)

5 buahpisang tanduk/aku pakai pisang lilin
300 mlsantan (65 ml santan instan+air)
1 butirtelur
3 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan potong bulat-bulat pisang, sisihkan.
2

Kocok telur, garam dan gula pasir sampai larut.
3

Tuangkan santan, aduk sampai tercampur rata.
4

Masukkan potongan pisang. Dan aduk rata kembali. Siapkan wadah, aku pakai thinwall. Lalu masukkan adonan ke dalam thinwall. Beri irisan daun pandan supaya harum.
5

Kukus selama 30 menit atau hingga matang lalu angkat. Sajikan.