Sate Daging Sapi

Name: Sate Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong daging kurban; 1 sdt Baking Soda; 2 sdm air; Tusuk Sate; 1/2 sdm atau secukupnya bumbu marinasi (mix desaku marinasi); 3 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 sdm minyak goreng; 3 sdt gula merah; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 6 sdm kecap manis

Deasy Yulian @Deasy_yulian

Semarang

Dapat daging kurban saatnya kita buat persatean.

Lebih banyak

Sate Daging Sapi

Deasy Yulian @Deasy_yulian

Semarang

Dapat daging kurban saatnya kita buat persatean.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongdaging kurban
1 sdtBaking Soda
2 sdmair
TusukSate
1/2 sdm atau secukupnyabumbu marinasi (mix desaku marinasi)
Bumbu Halus untuk Oles
3Bawang merah
3Bawang putih
3 sdmminyak goreng
3 sdtgula merah
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
6 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging bersihkan dan potong2 sesuai selera, setelah itu campurkan baking soda diamkan selama 15-30 menit, bilas air bersih
2

Kemudian marinasi dengan bumbu marinasi + dikasih sedikit kecap
3

Haluskan semua bumbu oles blender sampai halus dan sisihkan jangan lupa koreksi rasa
4

Setelah selesai dimarinasi tusuk sate sesuai selera
5

Bakar sate yang sudah ditusuk diatas pemanggang dan diolesi bumbu oles sampai sate mateng dan siap di sajikan.