Banana Choco Muffin

Name: Banana Choco Muffin
Yield: 7 cup muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang raja ukuran sedang; 15 sdm tepung terigu (tidak munjung); 2 butir telur; 7 sdm gula pasir (tidak munjung); 5 sdm palm sugar (tidak munjung); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 5 sdm coklat bubuk; 2,5 sdm susu bubuk; 1/2 sdm kayu manis bubuk; 1/2 sdm vanilla essence; 80 ml minyak sayur; Choco chip

Prastitasari @tita_

Yogyakarta

Udah lama banget nggak baking. Resep ini bersliweran di IG terus jadi pengen bikin kan. Karena minggu ini pas bgt temanya olahan dari pohon pisang, bikin banana choco muffin aja biar bisa sekalian manasin oven lagi .

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_DariPohonPisang #DariPohonPisang #CookpadApron2026 #Kopijos_Mei2026

Lebih banyak

Banana Choco Muffin

Prastitasari @tita_

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_DariPohonPisang #DariPohonPisang #CookpadApron2026 #Kopijos_Mei2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 cup muffin

4 buahpisang raja ukuran sedang
15 sdmtepung terigu (tidak munjung)
2 butirtelur
7 sdmgula pasir (tidak munjung)
5 sdmpalm sugar (tidak munjung)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
5 sdmcoklat bubuk
2,5 sdmsusu bubuk
1/2 sdmkayu manis bubuk
1/2 sdmvanilla essence
80 mlminyak sayur
Topping
Choco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan pisang raja lalu lumatkan dengan garpu
2

Campurkan telur, palm sugar, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata menggunakan whisk
3

Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, susu bubuk, kayu manis bubuk, dan vanilla essence. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan pisang yang sudah halus, aduk sampai rata.
4

Lalu masukkan minyak, aduk rata. Siapkan cup muffin, isi adonan sebanyak 1/2 cup lalu beri topping choco chip. Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Oven di suhu 180 ° C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing
5

Setelah matang angkat dan muffin siap disantap