Sop Daging Tetelan

Name: Sop Daging Tetelan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Daging tetelan sengkel; 150 g Daging tetelan sandung lamur; 1 buah Wortel; 5 buah buncis; 1 batang Daun bawang; 1 batang Seledri; 3 siung Bawang putih; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdt Garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1,5 L Air; 1 sdm bawang goreng

Nurul_Fajri @nurulfajria26

Bekasi

Bismillah. Masak yg enak walaupun agak berlemak 😂.

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah. Masak yg enak walaupun agak berlemak 😂.

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Sop Daging Tetelan

Nurul_Fajri @nurulfajria26

Bekasi

Bismillah. Masak yg enak walaupun agak berlemak 😂.

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah. Masak yg enak walaupun agak berlemak 😂.

#HidanganDagingKurban
#Kombes_HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit (tidak termasuk proses presto)

4 porsi

150 gDaging tetelan sengkel
150 gDaging tetelan sandung lamur
1 buahWortel
5 buahbuncis
1 batangDaun bawang
1 batangSeledri
3 siungBawang putih
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdtGaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
1,5 LAir
1 sdmbawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit (tidak termasuk proses presto)

1

Rebus atau presto tetelan sengkel dan sandung lamur hingga empuk, buang busa yang muncul.
2

Potong-potong tetelan lalu rebus bersama wortel dan buncis lalu masukkan bawang putih geprek. Rebus hingga wortel empuk.
3

Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula, kaldu bubuk jika suka dan garam. Koreksi rasa.
4

Tambahkan bawang goreng. Sajikan sop selagi hangat.