Fiori di Zucca Fritti
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
DALL'ORTO ALLA TAVOLA
Fiori di zucca freschi freschi appena raccolti, pochi ingredienti e il gioco é fatto!
Fiori di Zucca Fritti
DALL'ORTO ALLA TAVOLA
Fiori di zucca freschi freschi appena raccolti, pochi ingredienti e il gioco é fatto!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulisci delicatamente i fiori di zucca, togliendo il pistillo.
- 2
Prepara la pastella mescolando farina, acqua frizzante fredda e sale.
- 3
Scalda l’olio in una padella profonda.
- 4
Immergi i fiori nella pastella e friggili pochi alla volta fino a doratura.
- 5
Scola su carta assorbente e servi subito.
Consigli
Per una pastella ancora più leggera, puoi utilizzare acqua frizzante molto fredda.
Cooksnap
Ciao a tutti! Sono Lucia! Sono moglie e mamma di due splendidi ragazzi...oramai quasi uomini! La mia cucina è quella classica italiana, sana! mi piace però sperimentare e dare quel pizzico di novità alle ricette.vegano, vegetariano, food porn😂, light, fit...provo di tutto!infondo sono una buona forchetta!
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