Roti paratha: Campur semua bahan, uleni hingga kalis, diamkan dalam keadaan tertutup rapat selama 30 menit. Kemudian ambil adonan bagi menjadi 10 bagian, gilas adonan memanjang kemudian olesi permukaannya dengan minyak goreng, lalu gulung adonan memanjang. Setelah itu gulung melingkar seperti obat nyamuk. Olesi permukaannya dengan minyak goreng, lakukan hingga semua adonan habis. Kemudian diamkan kembali selama 30 menit. Setelah itu ambil adonan dan gilas melingkar hingga adonan pipih.

Panggang diatas teflon anti lengket tanpa menggunakan minyak, bolak balik permukaannya, lakukan hingga selesai.

Beef kofta meatballs: Campur semua adonan, bentuk bulat seperti bakso, lalu goreng / tumis dengan sedikit minyak hingga matang, sisihkan.

Saus tomat kari: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan paprika bubuk, lalu masukkan tomat yg sudah di blender, tambahkan air dan pasta kari blok, kemudian masak hingga mengental.