Tumis Udang Rebon Pedas

Name: Tumis Udang Rebon Pedas
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang rebon (sdh direndam air panas sebentar dan tiriskan); 5 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 5 bh cabe rawit mix keriting merah, iris; 1 btg daun bawang, iris; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 2 sdm minyak goreng

Icha Khairunnisa @ichaichuld

Depok

Udang rebon atau kalau di kalimantan disebut dgn udang papay merupakan salah satu hewan kecil yang umumnya hidup di pesisir pantai dan mudah diolah menjadi berbagai macam kudapan. Kali ini saya tumis pedas aja praktis dan ttp enak ☺️

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tumis Udang Rebon Pedas

Icha Khairunnisa @ichaichuld

Depok

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 orang

100 grudang rebon (sdh direndam air panas sebentar dan tiriskan)
5 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
5 bhcabe rawit mix keriting merah, iris
1 btgdaun bawang, iris
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang-bawang hingga wangi lalu masukkan udang rebon yg sdh direndam air panas sebelumnya, aduk rata
2

Masukkan daun bawang dan cabe-cabean, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa
3

Siap disantap dengan nasi hangat ☺️