Cenil

Name: Cenil
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram singkong; 50 gram Tepung Tapioka Rose Brand; 100 gram Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt garam; 65 ml Santan Rose Brand; 150 ml air; Pewarna makanan secukupnya sesuai selera; secukupnya Kelapa parut, kukus dengan 1/4 sdt garam dan pandan

fransiska arie @fransiska_arie

Bogor

Saya lupa kapan terakhir kali makan cenil, mungkin udah puluhan tahun lalu ketika saya TK atau SD. Seingat saya cenil bentuknya mirip cendol panjang-panjang 😄.

Di #KelasKami_JajananPasar Mba @yunarichard berkenan sharing ilmu tentang cara bikin jajanan tradisional ini. Sayang banget dong klo ngga dipraktikin. Karena kegiatan lumayan padat, jadi malem-malem saya baru sempat bikin cenil. Pas mau masih pewarna, ternyata beberapa udah kadaluarsa, untungnya tetangga punya stok, jadi minta sedikit 😁

Bahan utama cenil ini adalah singkong. Dipadukan dengan Tepung Tapioka Rose Brand, Santan Kelapa Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand untuk menghasilkan cenil yang kenyal, gurih, dan manis yang pas.

Makasih ilmunya Mba @yunarichard, semoga makin sukses dan menginspirasi 😊🙏

#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Saya lupa kapan terakhir kali makan cenil, mungkin udah puluhan tahun lalu ketika saya TK atau SD. Seingat saya cenil bentuknya mirip cendol panjang-panjang 😄.

Bahan utama cenil ini adalah singkong. Dipadukan dengan Tepung Tapioka Rose Brand, Santan Kelapa Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand untuk menghasilkan cenil yang kenyal, gurih, dan manis yang pas.

Makasih ilmunya Mba @yunarichard, semoga makin sukses dan menginspirasi 😊🙏

#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Cenil

fransiska arie @fransiska_arie

Bogor

Saya lupa kapan terakhir kali makan cenil, mungkin udah puluhan tahun lalu ketika saya TK atau SD. Seingat saya cenil bentuknya mirip cendol panjang-panjang 😄.

Bahan utama cenil ini adalah singkong. Dipadukan dengan Tepung Tapioka Rose Brand, Santan Kelapa Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand untuk menghasilkan cenil yang kenyal, gurih, dan manis yang pas.

Makasih ilmunya Mba @yunarichard, semoga makin sukses dan menginspirasi 😊🙏

#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Saya lupa kapan terakhir kali makan cenil, mungkin udah puluhan tahun lalu ketika saya TK atau SD. Seingat saya cenil bentuknya mirip cendol panjang-panjang 😄.

Bahan utama cenil ini adalah singkong. Dipadukan dengan Tepung Tapioka Rose Brand, Santan Kelapa Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand untuk menghasilkan cenil yang kenyal, gurih, dan manis yang pas.

Makasih ilmunya Mba @yunarichard, semoga makin sukses dan menginspirasi 😊🙏

#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 porsi

600 gramsingkong
50 gramTepung Tapioka Rose Brand
100 gramGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtgaram
65 mlSantan Rose Brand
150 mlair
Pewarna makanan secukupnya sesuai selera
secukupnyaKelapa parut, kukus dengan 1/4 sdt garam dan pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan singkong dan tambahkan air
2

Campur singkong halus dengan Gula Pasir Rose Brand, Santan Kelapa Rose Brand, dan Tepung Tapioka Rose Brand. Aduk rata
3

Bagi adonan menjadi 4, lalu beri pewarna sesuai selera. Aduk rata
4

Siapkan loyang, alasi dengan daun pisang. Tuang adonan, kukus hingga matang
5

Angkat, tunggu hangat, lalu potong-potong cenil
6

Sajikan cenil dengan kelapa parut yang sudah dikukus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fransiska arie @fransiska_arie

pada 13 Juni 2026 03.23

Bogor

Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Santan Kelapa Parut Pandan Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya