میرزاقاسمی
🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْن
ِ🖤وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْن
ِ🖤وَ عَلى اَولادِ الْحُسَیْن
🖤وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْن🥀
کربلامنتظرماست بیا تابرویم
شورمشایه چه زیباست بیاتابرویم
هرکه شد راهی کویش عزیزاست عزیز
عشق وسرمستی و شیداست بیا تابرویم
درمسیری که همه سعی و صفایی دارند
جلوه ی معرفت الله چه پیداست بیا تابرویم
عاشقی دربه دری محنت دوران بردن
رمز مقبولیتش بدست آقاست بیا تابرویم
🚩🇮🇷🚩🇮🇷🚩🇮🇷🚩
میرزاقاسمی
🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْن
ِ🖤وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْن
ِ🖤وَ عَلى اَولادِ الْحُسَیْن
🖤وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْن🥀
کربلامنتظرماست بیا تابرویم
شورمشایه چه زیباست بیاتابرویم
هرکه شد راهی کویش عزیزاست عزیز
عشق وسرمستی و شیداست بیا تابرویم
درمسیری که همه سعی و صفایی دارند
جلوه ی معرفت الله چه پیداست بیا تابرویم
عاشقی دربه دری محنت دوران بردن
رمز مقبولیتش بدست آقاست بیا تابرویم
🚩🇮🇷🚩🇮🇷🚩🇮🇷🚩
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو روی صفحه گریل یا توری فلزی بذارید تا کبابی بشه و حسابی بپزه. به حدی که پوست بادمجان ها به طور کامل بسوزد.
اجازه می دیم بادمجان ها کمی سرد بشن بعد پوست شون رو به آرومی جدا می کنیم.
بادمجان های پوست گرفته شده رو ساطوری میکنیم
- 2
گوجه فرنگی ها رو هم پوره می کنیم.(من خیلی ریز خوردش کردم)
داخل تابه یکم روغن می ریزیم. پیاز و سیرها رو رنده می کنیم و به همراه مقداری زردچوبه خوب تفت می دیم.
بادمجان ها رو اضافه می کنیم و خوب تفت می دیم ، بعد هم گوجه فرنگی ها رو به تابه اضافه می کنیم و همچنان تفت می دیم در تابه را گذاشته تا آب اضافی گوجه فرنگی ها تبخیر بشه
- 3
می تونید ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم تو این مرحله به میرزا قاسمی اضافه کنید. رب گوجه فرنگی رو خوب تفت بدین.
تخم مرغ ها رو به مواد اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم.تا بندد.میتونید تخم مرغ بدون همزدن روی میرزاقاسمی نیمرو بندازید.این دیگه سلیقه اییه
نمک و فلفل سیاه میریزیم و اجازه میدیم کمی جا بیافته
ترفندها
یه نکته مهم اینه که نسبت بادمجون به گوجه ۲ به یک هست. همیشه گوجه باید کمتر باشه.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)