عدس پلو با مرغ🍗🥘🍚
از زعفرون و دارچین برای طعم بهتر استفاده کنید
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
عدس را جداگانه بپزید و قبل از له شدن آبکش کنید.
- 2
در تابه روغن زیتون بریزید، پیاز رنده‌شده و مرغ خردشده را با زردچوبه، نمک و فلفل تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند.
- 3
عدس پخته را به مرغ اضافه و کمی تفت دهید.
- 4
در قابلمه آب بریزید تا جوش بیاید، برنج را اضافه و سپس آبکش کنید.
- 5
کف قابلمه روغن زیتون بریزید و سیبزمینی حلقه‌ای بچینید.
- 6
لایه‌ای از برنج بریزید، سپس مخلوط مرغ و عدس را وسط قابلمه بریزید و باقی برنج را اضافه کنید.
- 7
زعفران دمکرده و پودر دارچین را روی برنج بریزید و چوب دارچین را وسط قرار دهید.
- 8
قابلمه را روی شعله کم بگذارید و حدود ۱ ساعت دم کنید.
ترفندها
استفاده از زعفران دمکرده و چوب دارچین به عطر و طعم غذا کمک می‌کند.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Farzaneh بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات