1151. Crunchy Chocochip Cookies

Bikin crunchy chocochip cookies untuk setoran arisan Kopijos 🍪🤎
Yang keluar di kocokan kali ini adalah Mbak @yolapitaloka
Setelah nyari-nyari, nemulah resep yang gampang, bahannya juga nggak neko-neko. Tinggal campur, cetak, panggang… sambil berdoa semoga hasilnya crunchy sesuai namanya, bukan “crunchy di luar, galau di dalam”, eeaaa 🤣🤣
Matur nuwun resepnya, Mbak Yola. Beneran crunchy dan pada suka. Josjis buat temen ngeteh sore ☕️🍪
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25235469
#OlahanCamilanKayana
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#ArisanKopijos_Yola
#Kopijos_Agustus2026
1151. Crunchy Chocochip Cookies
Bikin crunchy chocochip cookies untuk setoran arisan Kopijos 🍪🤎
Yang keluar di kocokan kali ini adalah Mbak @yolapitaloka
Setelah nyari-nyari, nemulah resep yang gampang, bahannya juga nggak neko-neko. Tinggal campur, cetak, panggang… sambil berdoa semoga hasilnya crunchy sesuai namanya, bukan “crunchy di luar, galau di dalam”, eeaaa 🤣🤣
Matur nuwun resepnya, Mbak Yola. Beneran crunchy dan pada suka. Josjis buat temen ngeteh sore ☕️🍪
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25235469
#OlahanCamilanKayana
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#ArisanKopijos_Yola
#Kopijos_Agustus2026
Cara Membuat
- 1
Campurkan butter margarin dan gula halus. Aduk sampai tercampur rata dan lembut. Tidak perlu dikocok terlalu lama.
Masukkan telur, lalu aduk sampai rata.
- 2
Di wadah lain, campurkan bahan kering. Lalu masukkan bahan kering sedikit demi sedikit ke adonan basah sambil diayak. Aduk menggunakan spatula sampai baru tercampur. Jangan overmix.
Masukkan chocochip dan aduk rata.
Setelah itu simpan adonan di chiller selama 30 menit.
- 3
Ambil adonan sekitar 15 gram per cookies, bulatkan lalu sedikit pipihkan. Beri jarak karena cookies akan melebar.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada 180°C selama 20 menit (kenali oven masing-masing).
Lalu pindahkan ke cooling rack sampai benar-benar dingin.
Simpan dalam wadah kedap udara setelah cookies benar-benar dingin.
Tips
❌️Jangan membuat cookies terlalu tebal.
❌️Jangan overmix setelah tepung masuk.
✅️110 g gula sudah pas untuk rasa manis sedang dan tekstur renyah.
✅️Kalau setelah dingin masih terasa agak empuk, panggang lagi 5 menit pada 140–150°C, lalu dinginkan.
✅️Pastikan cookies benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke toples supaya tidak melempem.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar