やみつき⭐︎明太子とチーズとマヨの悪魔のおにぎり

Name: やみつき⭐︎明太子とチーズとマヨの悪魔のおにぎり
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温かいご飯 400g; 明太子 80g（約1腹）; マヨネーズ 大さじ2; 醤油 小さじ1; ベビーチーズ 2個; 刻みねぎ 大さじ2; 焼き海苔 全形2枚

しゅんさや７７７ @cook_40130357

明太子×マヨネーズ×チーズがたまらない、やみつきおにぎり♪
明太マヨをご飯全体に混ぜ込むので、どこを食べても濃厚な味わい。
コロッと入ったチーズのコクと、刻みねぎの風味がアクセントになり、ついついもう1個食べたくなるおいしさです。
海苔で巻けば手でパクッと食べやすく、朝ごはんやお弁当にもぴったりです。

やみつき⭐︎明太子とチーズとマヨの悪魔のおにぎり

しゅんさや７７７ @cook_40130357

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材料

4個分

温かいご飯 400g
明太子 80g（約1腹）
マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ1
ベビーチーズ 2個
刻みねぎ大さじ2
焼き海苔全形2枚

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作り方

1

明太子は薄皮から中身を出し、マヨネーズと醤油を混ぜ合わせます。
2

温かいご飯に①と刻みねぎを加え、全体をムラなく混ぜます。
3

ベビーチーズを1cm角程度に切ります。ご飯に加え、チーズが全体に行き渡るように、さっくり混ぜます。
4

ご飯を4等分します。ラップに置いて、崩れないようにややしっかりめに握ります。
5

焼き海苔は全形1枚を半分に切ります。おにぎり1個につき1/2枚を巻いて完成です。
6

#朝ごはん#お弁当#アレンジおにぎり

コツ・ポイント

ベビーチーズは1cm角程度に切るのがポイント。細かくしすぎるとご飯になじみすぎて、チーズの存在感が弱くなります。チーズの形を残したい場合は、ご飯が熱々のうちではなく、少し温度が落ち着いてから加えてください。

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つくれぽ

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しゅんさや７７７ @cook_40130357

2026/09/14 04:03に公開

２００６年まで１３年間、ブロック紙の新聞記者をしていました。今は二児のお母さんが仕事です。小さい時から料理が大好きで、記者時代も食文化や食育の大切さ、食料自給率問題に力を入れて取り組んできました。多忙な記者時代も毎日自炊していたので、当時考えた「野菜も摂れるスピード料理」が現在の私の料理の土台になっています。北海道札幌市在住。

このレシピのキーワード

明太子マヨネーズ悪魔のおにぎり

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