Tostas de Foie, Pera y Uva Negra

Esto es un homenaje que nos hacemos por la tarde después de un día duro. Un par de canapés, una copa de un verdejo muy frío y pasamos al nivel pro.
Tostas de Foie, Pera y Uva Negra
Esto es un homenaje que nos hacemos por la tarde después de un día duro. Un par de canapés, una copa de un verdejo muy frío y pasamos al nivel pro.
Pasos de la receta
- 1
Tostar las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.
- 2
Untar el paté de foie sobre el pan caliente.
- 3
Cortar la pera en láminas finas, el pepinillo baby en tiras finas y la uva negra por la mitad.
- 4
Colocar alternando láminas de pera, tiras de pepinillo y una uva partida sobre cada tostada.
- 5
Espolvorear tomillo en polvo y añadir un chorrito de aceite de oliva por encima.
Consejos
Puedes añadir un poco de pimienta negra molida para un toque extra de sabor.
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas



Comentarios