💚 Bolu Pandan Kukus 4 Telur – Lembut, Mengembang & Anti Bantat
Bismillah 🍃
Bikin bolu pandan kukus 4 telur, sederhana tapi lembut dan wangi. Cocok banget untuk teman ngopi atau camilan keluarga. 💚
Selamat mencoba & happy cooking 🥰
💚 Bolu Pandan Kukus 4 Telur – Lembut, Mengembang & Anti Bantat
Bismillah 🍃
Bikin bolu pandan kukus 4 telur, sederhana tapi lembut dan wangi. Cocok banget untuk teman ngopi atau camilan keluarga. 💚
Selamat mencoba & happy cooking 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur + gula + SP + vanili dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih, kental, dan berjejak.
- 2
Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Masukkan bertahap, mixer sebentar dengan kecepatan rendah atau aduk balik.
- 3
Campur minyak + santan + pasta pandan, lalu tuang sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk balik sampai benar-benar rata.
- 4
Panaskan kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan kain supaya air tidak menetes ke bolu.
- 5
Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi baking paper.
- 6
Kukus dengan api sedang sekitar 30–40 menit. Jangan membuka tutup kukusan selama 25 menit pertama.
- 7
Tes tusuk. Kalau tidak ada adonan yang menempel, angkat dan dinginkan.
- 8
Tips
💡 Kunci supaya tidak bantat: setelah tepung masuk, jangan mengocok terlalu lama, dan pastikan campuran minyak/santan benar-benar tercampur rata sebelum dikukus.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Lia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar