Bacang Ketan

Keseruan prakraya kemaren. Duh deg-degan dan mayan belepotan. Tapi seneng..kudu sering latihan habis ini yahh... Belepotan banget saat nali karena takut si bacang bocor saat direbus. Untungnya aman-aman.terimakasih kelas Bacangnya KaMI, Cookpad, @RoseBrand dan @mommy_dapur saya jadi bisa bikin Bacang. Latihan terus nanti yaaa.....
Bacangnya legit dan pulen karena penambahan Santan Rose Brand
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Bacang
#NasiMentay_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
Bacang Ketan
Keseruan prakraya kemaren. Duh deg-degan dan mayan belepotan. Tapi seneng..kudu sering latihan habis ini yahh... Belepotan banget saat nali karena takut si bacang bocor saat direbus. Untungnya aman-aman.terimakasih kelas Bacangnya KaMI, Cookpad, @RoseBrand dan @mommy_dapur saya jadi bisa bikin Bacang. Latihan terus nanti yaaa.....
Bacangnya legit dan pulen karena penambahan Santan Rose Brand
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Bacang
#NasiMentay_Bacang
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun. Saya memakai daun bambu kering. Jadi saya rendam selama 12 jam. Setelah itu daun siap dipakai. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 1 jam
- 3
Rebus santan dan semua bumbu hingga mendidih. Masukkan beras ketan, aduk sampai airnya menyusut. Dinginkan.
- 4
Siapkan 3 lembar daun bambu. Lipat bentuk segitiga. Beri isian ketan
- 5
Lalu isian ayam dan tahu. Tutup dengan ketan. Padatkan adonan.
- 6
Lipat daun. Lalu ikat dengan tali. Lakukan hingga habis.
- 7
Didihkan air di panci. Masukkan masukkan bacang. Rebus selama 2-3 jam. Jika air habis tambahkan dengan Air mendidih. Setelah 3 jam matikan kompor. Tunggu air hangat.
- 8
Angkat dan tiriskan. Gantung hingga agak kering
- 9
Bacang Ketan siap dinikmati. Belajar ngebacang juga yukkkk 🥰🥰
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yenny Laurensia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar