Kue lumpur (lembut dan praktis)

Name: Kue lumpur (lembut dan praktis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang sudah direbus / kukus sampai empuk; 250 ml santan (berat sesudah direbus) / bisa diganti susu cair full cream; 125 gr tepung terigu protein sedang; 110 gr gula pasir; 40 gr skm putih; 50 gr margarin lelehkan; 2 butir telur; 1/2 sdt vanili cair; Sejumput garam

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Assalaamu'alaikum Warahmatullaahi Wabarakaatuh.

Lebih banyak

Kue lumpur (lembut dan praktis)

Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa

Indonesia

Assalaamu'alaikum Warahmatullaahi Wabarakaatuh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang sudah direbus / kukus sampai empuk
250 mlsantan (berat sesudah direbus) / bisa diganti susu cair full cream
125 grtepung terigu protein sedang
110 grgula pasir
40 grskm putih
50 grmargarin lelehkan
2 butirtelur
1/2 sdtvanili cair
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin,sisihkan
2

Siapkan blender,masukan kentang yang sudah direbus,tepung terigu,gula pasir,susu kental manis,vanili cair,telur,santan yang sudah direbus,sejumput garam,blender hingga semua bahan halus
3

Setelah semua bahan halus,masukan margarin yang sudah dilelehkan,campur hingga rata
4

Panaskan cetakan kue lumpur,tuang adonan hingga hampir penuh,tutup dan masak hingga matang dengan api sedang cenderung kecil,api jangan besar agar kue lumpur tidak berlubang dan tidak gampang gosong
5

Jika kue lumpur sudah matang,angkat dan sajikan