Oseng Cumi Pedas

Laura Eprilia
Laura Eprilia @cook_6797372

Cocok buat menu sahur karena prosesnya yang simple dan bahan yang mudah 😀

Oseng Cumi Pedas

28 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat menu sahur karena prosesnya yang simple dan bahan yang mudah 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 - 5 porsi
  1. 1/4cumi basah (isi 3),,iris bulat
  2. beri garam & perasan jeruk nipis,,diamkan 15 menit & cuci bersih
  3. 150 grcabe hijau besar,,iris serong
  4. 200 grcabe rawit hijau,,belah 2
  5. 4 siungbawang merah,,iris tipis
  6. 2 siungbawang putih,,iris tipis
  7. 1 buahtomat (boleh hijau/merah)
  8. 1 cmjahe,,iris tipis
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah,,bawang putih,,jahe dan daun salam hingga harum dan layu.

  2. 2

    Masukkan irisan cabe (hijau besar & rawit) dan irisan tomat

  3. 3

    Tambahkan irisan cumi.Aduk rata hingga bumbu tercampur.

  4. 4

    Beri sedikit air (5 sdm),,tunggu 10 menit.

  5. 5

    Tambahkan garam,, gula,,merica dan kecap manis.

  6. 6

    Aduk rata,,dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laura Eprilia
Laura Eprilia @cook_6797372
pada

Komentar

Resep Serupa