Bakpao Menul Isi Coklat Keju

Aku kasih tau hacks bikin bakpao anti kisut, menul, mirip kayak yang dijual-jual. 😍
Pakai tepung protein rendah/sedang. Trus ada trik pas ngukusnya gaes. Yuk cuss bikin juga.
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#TimloSolo_SerbaKukusRebus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Bakpao Menul Isi Coklat Keju
Aku kasih tau hacks bikin bakpao anti kisut, menul, mirip kayak yang dijual-jual. 😍
Pakai tepung protein rendah/sedang. Trus ada trik pas ngukusnya gaes. Yuk cuss bikin juga.
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#TimloSolo_SerbaKukusRebus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan garam dan margarin, uleni lagi sampai cukup kalis. Lalu istirahatkan selama 30 menit. Tutup wadah dengan kain kering bersih.
- 3
Setelah 30 menit, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian dengan ukuran sesuai selera. Kalau besar bisa 40-50gr, kalau mau ukuran kecil bisa 25-35gr. Pipihkan dan langsung beri isian. Bulatkan, beri alas baking paper atau kertas nasi yang dipotong. Diamkan lagi selama 15-20 menit. Mulai panaskan kukusan.
- 4
Kukus bakpao selama 8 menit untuk ukuran kecil, dan 10 menit untuk ukuran besar. Gunakan api sedang. Setelah 8/10 menit, matikan api kompor tapi jangan langsung dibuka tutup pancinya. Diamkan 2 menit dahulu agar bakpao tidak kisut.
- 5
Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan dan siap untuk disajikan. ❤️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada LilBie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar