Tumis sawi putih tahu cumi asin
Bismillah
Awalnya mau tumis sawi putih dengan tahu saja, eh nemu sedikit cumi asin dikulkas jadi deh disatuin masaknya, untuk tahunya saya pakai tahu Bandung, gak digoreng terlebih dahulu tahunya, jadi langsung ditumis aja jadinya tahunya tetap lembut, dan saat mengaduk jangan terlalu sering atau pelan-pelan saja, agar tahunya gak hancur.
Tumis sawi putih tahu cumi asin
Bismillah
Awalnya mau tumis sawi putih dengan tahu saja, eh nemu sedikit cumi asin dikulkas jadi deh disatuin masaknya, untuk tahunya saya pakai tahu Bandung, gak digoreng terlebih dahulu tahunya, jadi langsung ditumis aja jadinya tahunya tetap lembut, dan saat mengaduk jangan terlalu sering atau pelan-pelan saja, agar tahunya gak hancur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam cumi asin di air panas sekitar 5 menit, lalu potong-potong sawi putih dan tahu, siapkan juga bumbu yang sudah diiris-iris. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2
Tambahkan cabe, aduk rata, lalu masukkan potongan cumi asin, goreng hingga cumi mulai meletup-letup, lalu masukkan sawi putih, garam,lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.
- 3
Tambahkan tahu dan air, aduk rata, sesaat akan diangkat, masukkan potongan tomat.
- 4
Aduk rata, angkat lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapur Airin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar