Bacang Ketan (Rebus Mejikom)
Olahan ketan satu ini memang gurih-gurih endul sih, ketan yang dimasak dengan santan Rose Brand rasanya gurih, wangi enak banget. Apalagi saat bertemu bagian isinya. Gurihnya ketan bersatu dengan nikmatnya isian ayam, dijamin lidah gak berhenti goyang.
Resep bacang endeus ini dari Mbak @mommy_dapur , makasih banyak ya, Mbak, aku jadi terbacang-bacang 😍
Bacang Ketan (Rebus Mejikom)
Olahan ketan satu ini memang gurih-gurih endul sih, ketan yang dimasak dengan santan Rose Brand rasanya gurih, wangi enak banget. Apalagi saat bertemu bagian isinya. Gurihnya ketan bersatu dengan nikmatnya isian ayam, dijamin lidah gak berhenti goyang.
Resep bacang endeus ini dari Mbak @mommy_dapur , makasih banyak ya, Mbak, aku jadi terbacang-bacang 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun bambu selama 10 menit, lalu tiriskan.
- 2
Rebus santan Rose Brand dan semua bumbu sampai mendidih, tambahkan beras ketan, aduk-aduk sampai airnya menyusut lalu dinginkan.
- 3
Bungkus ketan dan isian ayam menggunakan tiga lembar daun bambu, bentuk segitiga, padatkan, lipat dan ikat kencang.
- 4
Rebus bacang dalam air mendidih 2-3 jam. Matikan magic com, tunggu air agak hangat, angkat dan tiriskan.
- 5
Boleh digantung hingga agak kering. Bacang ketan siap dihidangkan.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar