Orak-Arik Sayuran Putih Telur

Name: Orak-Arik Sayuran Putih Telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang Wortel, Potong korek api; 10 batang Buncis, potong serong; 5 lembar Kol, rajang; 3 butir Putih Telur; 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis; Secukupnya Air; 3 siung bawang Putih; 1 sdt Merica Butir; 2 butir Kemiri; 1/2 sdt Garam; 1/4 buah Bawang Bombay, rajang

Alifah Lestari @AlifahLestari

Jakarta

Masakin si Sulung yang lagi diet menu sayuran. Biar cepat aku masak Orak-arik Sayuran dengan Putih Telur. Sayuran yang kupakai yang ada stok di kulkas saja. Kebetulan yang ada hanyalah Wortel, Buncis dan Kol. Kebetulan ada stok Putih Telur juga. Jadi langsung saja cuus...

#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Orak-Arik Sayuran Putih Telur

Alifah Lestari @AlifahLestari

Jakarta

#CINTE_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

Bahan Utama:
1 batangWortel, Potong korek api
10 batangBuncis, potong serong
5 lembarKol, rajang
3 butirPutih Telur
2 sdmMinyak Goreng untuk menumis
SecukupnyaAir
Bumbu:
3 siungbawang Putih
1 sdtMerica Butir
2 butirKemiri
1/2 sdtGaram
1/4 buahBawang Bombay, rajang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, potong sesuai selera. Kocok lepas putih telur. Sisihkan.
2

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali bawang bombay. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
3

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu. Setelah itu masukkan kol. Selanjutnya tuang putih telur
4

Aduk putih telur dan sayuran, lalu orak-arik sampai kering. Setelah itu lakukan test rasa. Setelah OK, siap disajikan