En un bowl mezclar el jugo y ralladura de la naranja, la pasta de maní, miel. Incorporar los huevos y mezclar bien.

Incorporar de a poco la avena, polvo para hornear, hasta formar una pasta, añadir la harina de almendras, y los chips de chocolate integrando todo muy bien.

Mientras prendemos el horno, la avena se va hidratando en la preparación. Engrasar una asadera con rocío vegetal y colocar porciones pequeñas, un poquito separadas. Llevar a horno suave temperatura 170° unos 10 a 12 minutos, o hasta comprobar que su base esté dorada. Y dejar enfriar.

Perdón no saqué fotos a la asadera donde las horneé! Pero salieron espectaculares, luego una vez frías decorar con chocolate cobertura, opcional!