Brownies cokelat kuadrat

Name: Brownies cokelat kuadrat
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram terigu; 150 gram mentega dicairkan; 60 gram cokelat bubuk; 5 sdm choco chip (1 sdm untuk taburan); 1 sdt emulsifier (saya pakai SP); 4 butir telur; 100 gram gula halus; 1/2 sdt baking soda

Dini Safitri @cook_5467160

Edisi baking kali ini memanfaatkan sisa bahan membuat cookies. Bisa untuk camilan hari raya. Yuk dicoba

Lebih banyak

Brownies cokelat kuadrat

Dini Safitri @cook_5467160

Edisi baking kali ini memanfaatkan sisa bahan membuat cookies. Bisa untuk camilan hari raya. Yuk dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

12 potong

100 gramterigu
150 grammentega dicairkan
60 gramcokelat bubuk
5 sdmchoco chip (1 sdm untuk taburan)
1 sdtemulsifier (saya pakai SP)
4 butirtelur
100 gramgula halus
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan kukusan. Campur tepung, cokelat, dan baking soda, sisihkan. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan berwarna pucat. Kurleb 20 menit dengan kecepatan tinggi.
2

Turunkan kecepatan mikser. Tuang campuran tepung, cokelat bubuk dan baking soda. Mikser hingga rata.
3

Matikan mikser. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit smbil diaduk balik hingga tercampur rata. Campurkan chocochip, aduk balik sebentar saja.
4

Tuang adonan ke loyang persegi panjang yang sudah dioles mentega dan ditabur terigu. Taburi atasnya dengan sisa chocochip.
5

Kukus 45 menit hingga matang