Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cua hấp chín tới lột mai cắt mình cua làm đôi.
- 2
Mẹ chua lọc lấy nước. Bắc chảo cho 1 xíu dầu ăn rồi bỏ bơ vào bơ chảy cho tỏi và ớt vào phi thơm sau đó đổ nước me vào nêm nếm sao cho chua mặn ngọt cay vừa ăn là được
- 3
Đổ cua vào chảo me đảo đều cùng tóp mỡ.cua thấm thì hoà 1 chút bột năng vào để nước sốt sánh lại(Ko cho mai cua vào nấu nhé)
- 4
Xếp mai cua ra xung quanh đĩa rồi đổ cua rang me vào giữa!
- 5
Chúc các bạn thành công!
Cooksnap
Mình là người thích ẩm thực Châu Á, đặc biệt là các món ăn ở Việt Nam, Hàn quốc và Thái Lan, đôi khi thì lại mê 1 số món Âu. Mình thích sáng tạo các món ăn ngon và độc đáo từ các nguyên liệu cơ bản ^^ 😍
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2905567
Bình luận