Pelecing Kangkung Khas Lombok

Name: Pelecing Kangkung Khas Lombok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kangkung segar; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; 6 buah cabai rawit; 1/2 potong tomat; 2 buah kemiri yang sudah disangrai (boleh pakai boleh tidak); 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula

Maharati Hanrini @cook_6511842

Pelecing Kangkung Khas Lombok

Maharati Hanrini @cook_6511842

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun kangkung segar
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahcabai merah
6 buahcabai rawit
1/2 potongtomat
2 buahkemiri yang sudah disangrai (boleh pakai boleh tidak)
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung yang sudah dibersihkan dan dipotong2 kasar ke dalam air mendidih
2

Biarkan sampai kangkung layu dan jangan sampai terlalu matang/empuk, lalu tiriskan ke wadah/piring
3

Uleg bumbu yg tadi telah disiapkan, tambahkan 1 sdm minyak goreng panas lalu taburkan ke kangkung yang sudah disiapkan
4

Jadilah pelecing kangkung 😄 selamat mencoba